Хотим открывать частную булочную и пока прицениваемся, составляем бизнес-план, считаем расходы на все, что для этого необходимо. В связи с этим назрел вопрос к профессионалам и тем, кто разбирается в теме. Какую надежную конверкционную печь стоит рассмотреть?
Рекомендую вам конвенционную печь unox піч конвекційна унокс анна. Обычно такие берут профессионалы для выпекания хлебобулочных изделий. У меня на роботе почти вся техника unox, качество достаточно высокое, а цена полностью соответствует качеству изделия.
Повністю підтримую вашу рекомендацію щодо техніки Unox — справді надійна і якісна. Ми також використовуємо її в роботі, особливо для випічки. До речі, якщо хтось планує займатися піцою, то раджу звернути увагу на модель Itpizza ML4 — це теж від виробника Unox, але спеціально для піци. Піч компактна, зручна у використанні і швидко нагрівається. unox arianna