Мока – це крутий спосіб заварювання, але кава для неї має бути середнього помелу, щоб не забивати фільтр. Я люблю брати бленди з арабіки та робусти, щоб смак був насиченим. На https://www.rivne-coffee.com.ua/product-category/kava/ є спеціальні сорти для моки, які дають класний аромат. Експериментуй із пропорціями та не перегрівай кавоварку – тоді кава вийде ідеальною. Дела идут хорошо, но не известно куда...
